Ang New Fishing Season ay isang makulay at dinamikong fishing game na nagdadala sa mga manlalaro sa ilalim ng dagat. Sa halip na ang tradisyunal na spinning reels, ang larong ito ay gumagamit ng arcade-style mechanics kung saan ang layunin ay huliin ang mga isda na lumalangoy sa screen gamit ang isang virtual na kanyon. Ang art direction ay puno ng matingkad na kulay at smooth na animation na nagbibigay ng immersive na karanasan para sa mga manlalaro sa Pilipinas.
Ang core loop ng laro ay umiikot sa pagpili ng tamang laki ng taya (bala) at pag-target sa mga isda. Ang bawat isda ay may kaakibat na multiplier; ang maliliit na isda ay madaling huliin ngunit may maliit na reward, habang ang mga boss fish ay nangangailangan ng mas maraming bala ngunit nag-aalok ng napakalaking panalo. Ito ang gumagawa sa New Fishing Season na kakaiba, dahil binibigyan nito ang manlalaro ng kontrol sa kanilang target at diskarte sa pagbaril.